Publicerat

Zürich och spännande möten

Bildresultat för spådam

För en tid sedan blev jag spådd, där det framkom att det kommer att ske mirakel. Är det de som händer nu? Jag vet att ni är nyfikna men det kommer ni att få vara en tid till. Jag har haft mycket givande möten här i Zürich och jag är så glad och tacksam för det.

Ni har en kropp, var snäll mot den (jag misshandlade min många år) tänk på vad ni äter och rör på er .

Ni har fina vänner, var snäll mot dem, var inte långsinta, var förlåtande ist, livet är för kort för att inte ha kul med dem man tycker om.

Många av er har en partner som ni säker går och är irriterade på och ibland har onödiga tjafs med, vilket i sin tur tar massa onödig energi från dig själv. Försök se alla fördelar ist, småsaker har ingen betydelse när det väl gäller. Skriv en lista på nackdelar och bra saker hos din partner så ska ni se att det rätt snabbt känns löjligt. Jag var själv dålig på detta förr, men man tänker om när livet tar andra vändningar. Cancern har trots allt lärt mig väldigt mycket, jag har fått massa kunskap om kroppen och ser lite annorlunda på livet nu.

Vad är viktigt och vad är inte viktigt. Det jag vill säga egentligen är att: VAR SNÄLLA MOT VARANDRA FÖR RISKEN FINNS ATT DU KOMMER ÅNGRA DIG NÄR DET ÄR FÖRSENT.

 

Massa kärlek till er alla från mig!  Bildresultat för snäll

Publicerat

Valborgsmässoafton lider mot sitt slut

En fin dag blev det med bästa mannen. Långa promenader och härligt väder hela dagen. Vi tänkte först äta ute på krogen men bestämde oss sedan för att fortsätta att mysa i husbilen, dessutom gör vi bättre mat än vad vi kan få ute. Dessutom blir maten ketogen utan massor med kolhydrater. Det blev avokado med skagenröra, vit färsk sparris med smält smör och salt samt ett gäng pilgrimsmusslor. Till det lite alkoholfritt bubbel. Jo det är sant, vi förtär inte alkohol just nu, bara för att vi vill, ingen anledning egentligen, behövs inte, vi har kul ändå.

Stora vita sparrisar, dessutom får dem min fantasi att skena, hahaha…

Gott som tusan!

Alkoholfritt, 8 gram socker per liter. Så det blev en liten smutt till mig.

Efterrätt blev det också

Tyvärr blev det lite kallt under kvällen. Vi gick till den sedvanliga brasan och fick höra vår fina nationalsång. Så jag fick gå in på toan och värma mig en stund.

Men när brasan väl tändes blev det varm och gött

Nu sitter vi och myser med nyheterna och film. Snart blir det väl sängen för oss skulle jag tro.

Publicerat

Vilken härlig dag!

Vaknar upp efter god sömn, solen skiner in i husbilen. Morgon-te vid havskanten och ute kvittrar fåglarna. En ny härlig dag att vakna till. Blev en ketogen brunch med korv, ägg, sallad, ost och hot bearnaisesås. Efter det den sedvanliga morgonbajsen (jooo flickor bajsar). Efter det en promenad på en timme i fina vädret. Förutom kronisk cancer/Myelom så är livet rätt gött och jag tänker inte deppa ihop innan jag blivit helt sängliggande, men det tänker jag inte heller bli, för jag ska fixa detta. Hur ska jag berätta senare under hösten, mycket och stora grejer på G nu 😉

Önskar er alla en trevlig Valborgsmässoafton

 

–

Publicerat

Premiär tur med husbilen

I dag drog vi iväg till hemlig plats med husbilen, första turen för denna säsong. I går fick Micke ta tåget till Dalarna där vi har haft husbilen på vinterförvaring. Ni vet, jag har ju inget körkort, så ingen användning av mig, kunde inte köra dit honom direkt. Men i dag skrev jag till transportstyrelsen och bad dem att inte dra in mitt körkort, hoppas på en minimal tid utan kk iaf. Vi får väl se vad de bestämmer sig för, 1-3 månader blir det iaf, hoppas på en månad, eller jag hoppas på att de inte drar in det alls, men det lär väl inte hända.

Vi har ätit kycklingfilé på salladsbädd med hot bearnaisesås, saltgurka. Ketogent och gott. Sen blir det jordgubbar och grädde, kanske en chokladbit också.

Robinson får man inte missa heller. Ja man kan leva som hemma i husbil.

Myelomet hoppas jag håller sig borta, ska ta nya prover runt den 7 maj, alltid oroligt när man kommer nära provtagningsdagen, sen den jäkla väntan på provsvaren. Har det blivit sämre eller står det still, det är det som gnager i skallen nu. Men jag känner mig helt ok 🙂

 

Publicerat

Glass på keto-vis

Så gott och enkelt att göra egen glass. Inga konstiga tillsatser eller onödiga kolhydrater.

Frysta bär och två äggulor, mixa. Vispa grädde, vänd ihop allt och ställ i frysen. Rör om lite då och då. Klart på ca 2 timmar. Mums på riktigt!

200gr bär, två äggulor, 3 dl vispad grädde. 4 portioner 

Publicerat

Choklad

Trots att jag går på ketogen kost och inte äter socker eller kolhydrater så kan jag äta choklad, bär och grädde. Jag har ju mina fjuttiga 20 gr kolhydrater om dagen att leka med (men det är inte alltid jag använder alla 20).

Jag vill tipsa om mörk choklad, det innehåller väldigt lite kolhydrater=socker. Denna innehåller endast 8 gr per 100gr. Hela denna kaka väger 50 gr, tunn och fin choklad, så om jag skulle få för mig att sätta i mig hela så är det endast 4 gr kolhydrater. Alltså har jag “råd” med det varje dag om jag skulle vilja. Hängde ni med? Nu tror inte jag att ni som inte är sockerfria och då menar jag sockerfria på riktigt kommer att tycka att denna choklad är så god. Men för mig så är den himmelsk, så gott! När man äter riktigt mörk choklad så nöjer man sig med en rad, typ tre bitar. Men jag mins när jag var ett sockertroll då kunde jag dra i mig en hel stor chokladkaka utan problem. Så skönt att det bara är ett minne blott, fy vad kroppen mår dåligt av socker. Men det fattar man inte innan man är helt sockerfri.

Men hur som så är det alltid bättre att välja den lite mörkare chokladen, så om man inte gillar min choklad här så lägg er åtminstone runt 70 %. Då kan ni äta med lite bättre samvete. Dessutom kommer chokladkakan räcka längre, för man äter inte så mycket av den mörka.

Till helgen ska jag göra glass på frysta bär och vispgrädde, det är glass på riktigt de.

Gud vad jag önskade att ni alla skulle testa på ketogen kost och få må bra av att låta kroppen gå på ketogener ist för glykos. Hur ska jag göra för att få er att testa, minst tre veckor, hmmm…. jag ska fundera på det, hahaha…..

Trevlig helg alla fina läsare

Publicerat

Lunch

Vem säger att man inte kan unna sig lite Mc Donalds. Man måste bara vara lite knölig i kassan 😂

Dubbel quarter poundet tack, MEN, utan bröd, ketchup och senap. Med extra sallad, tomat och massa majonnäs.

Tada!!! Ketomat och super gott, å mätt blev jag också.

Inget socker här inte, svält ut cancern som älskar glykos.

Publicerat

Att vara på resande fot

Sedan februari 2017 förändrade jag min livsstil radikalt. Jag slutade med socker och mina matvanor tog en stor vändning. Jag övergick till en ketogen kost (14 månader nu och jag mår bättre än någonsin). Anledningen till det var att jag fått en cancerdiagnos, Myelom. Många tycker och tror inte på att socker göder cancer (utdelat nobelpris på det) och den tron kommer jag inte ens försöka att ta ifrån dem. Men påläst som jag är så var beslutet lätt för mig, jag övergick till ett helt nytt förhållningssätt vad det gäller mat. Men vad som är viktigt här är att alla är olika och vi tänker, tror och läser olika. Olika är bra! Det viktiga är att hitta ett sätt som fungerar just för DIG.

Men på resande fot gäller det att planera lite. Se till att allt jag behöver kommer med, inte minst mina tillskott.

Gurkmejan, Ingefära, C vitamin mm…… Aprikoskärnorna kom inte med på bilden. Många tror att det är jobbigt men det blir vardag det med. Det funkar bra helt enkelt 🙂

Vad det gäller maten när man äter ute så brukar det alltid lösa sig. Det finns oftast en köttbit eller en sallad. Så här kan det se ut med utematen.

Pilgrimsmusslor, satan va gott!!!

sachimi, nä hur stavas det?, hahah.. sahimi, ingen aning hur det stavas, hahaha… men hur som rå fisk, hahaha…

Rullader på entrecote, fyllda med purjolök. Så gott!

Här hälls det på wiskey, härliga lågor bjöd kocken på.

Rullader och böngroddar, det var som en org… i munnen.

Kebabsallad, bra och gott.

Hotellfrukost, tråkig va?;) Ja som ni ser är det inget synd om mig. Använder gurkorna som bröd, lägger på färskost och pålägg. Gott! Grönt te till det mina vänner.

 

Men något som fick just mig att reagera var vad de bjöd på i lördags när jag var på Nationell specialistträff för Myelom. Nästan alla har cancer där och då bjuder de på detta. Men som sagt alla lever inte som jag, men för mig blir det fel. Dessvärre mumsade de flesta i sig av socker och kolhydrater (göder sin cancer anser jag). Men som jag alltid säger så är det deras val och det som är rätt för dem. Jag dömer ingen och vill man äta socker så är det de man ska göra. Men jag hävdar dock att socker är anledningen till många sjukdomar.

Själv tog jag två smörgåsar, tog ut skinkan, osten och salladsbladet och lämnade kolhydraterna (brödet) Sen hade de iaf grönt te 🙂 Lunchen var en riktig katastrof faktiskt. De serverade sallad men då hade de blandat ner massa skit (kolhydrater) i den så det gick inte att äta. Sen var det kyckling och ris. Så för min del blev det en torr kycklingbit med smör, hahaha… Men det funkade det också, man får inte vara så kräsen. Kunde de inte servera lite bär och vispgrädde ist, jag får väl önska det till nästa träff, hahah…

 

 

 

Publicerat

Grönt te

Välj alltid ett grönt te, sägs vara bättre på många sätt. Även för oss med cancer. Gott är det iaf. Liten fikapaus i Varberg.