Kanelbullesjävelsdagen

Bildresultat för kanelbulle

Jag tror jag kommer att hata kanelbullar. Kanelbullar hit, kanelbullar dit…. Jag ser människor på stan som gladeligen slafsar i sig skiten, fy fan säger jag bara. Många butiker bjuder på kanelbullar i dag, så en bulle ser man i var mans mun här i stan. Tycker bara synd om dem, jag fattade inte heller bättre förr, men nu när jag vet hur dåligt det är så blir jag typ förbannad. Livsmedelsindustrin klappar händer tillsammans med läkemedelsindustrin nu. Okej, jag förstår att en del vill äta en bulle i bland, men att göra en “jävlaskitkanelbullesjävladag” där går gränsen. Då kan vi väl göra en vindag, en vodkadag eller en rökapådag. jaja…nu har jag fått gnälla lite om det.

Vill ni absolut ha en bulle så har jag ett tips här: https://www.lchfarkivet.se/samtliga-recept/?content-search=kanelbulle

 

En bild säger mer än 1000 ord

Nu har jag återigen lånat lite bilder från https://www.dietdoctor.com/se/lchf

De förklara så bra, se gärna filmerna och intervjuerna som finns på deras sida. Vissa filmer, kurser mm. måste man vara medlem för att kunna se. Men det kostar inte många kronor att vara medlem och man får mycket för den lilla slanten. Nu promotar jag igen, hahahaha……

LCHF-grönsaker

bar-svenska

LCHF-frukt

notter-svenska

snacks-svenska

gronsaker-svenska

choklad-svenska

flasksval-svenska

misstag-svenska

samstaval-svenska

vin-ol-svenska

drink-svenska

Low-carb wine coolers

KD_LC-Fats-Sauces-2_170626

LC-senap-ketchupSWE

Kostdoktorn_LC-Drinks_2400

9. Undvik sötningsmedel

Sötningsmedel

Många ersätter socker med artificiella sötningsmedel. De tror att det kommer att leda till att de får i sig färre kalorier och gå ner i vikt. Det låter troligt – och rimligen är det mindre dåligt än en massa socker. Men studier är långt från samstämmiga, sötningsmedel verkar ha sina egna problem.

Enligt studier verkar sötningsmedel kunna öka aptiten och bibehålla suget efter sötsaker. Och en ny oberoende studie visade att byte från drycker med sötningsmedel till vatten klart hjälpte kvinnorna att gå ner i vikt.

Vissa tror att kroppen kan öka insulinproduktion eftersom den förväntar sig att det ska dyka upp socker i blodet efter söt smak. Om det inte händer så sänks blodsockret och hungern ökar. Huruvida detta regelmässigt inträffar i verkligheten är omdiskuterat. Något udda hände dock när jag själv testade Pepsi Max och det det finns välgjorda studier som visar ökat insulin av sötningsmedel.

Dessutom verkar sötningsmedel kunna bibehålla ett sockerberoende och leda till sug efter sötsaker. Och den långsiktiga effekten av ständig konsumtion har inte studerats ordentligt.

Studier som hävdar neutrala eller positiva effekter av sötningsmedel är vanligtvis finansierade av läskindustrin.

Stevia marknadsförs som ett naturligt alternativ till artificiella sötningsmedel. Det är reklamsnack. Det finns inget naturligt med ett processat supersött pulver som Stevia.

Om du har svårt att gå ner i vikt föreslår jag att du undviker sötningsmedel helt. Som en bonus kommer du att uppskatta naturlig sötma mer, när du inte längre är tillvand till den extrema artificiella sötman hos skräpmat och lightläsk.

KD_20_or_50g_carbs

KD_20gx4_carbs

Att ha ketogener som bränsle

Relaterad bild

För er som vill testa på ketogen kost, så vill jag be er att stå ut i minst tre veckor. För mig var det då det började hända grejer i kroppen. Det tar ett tag att avgiftas från sockret. Men när det väl är gjort så mår man så bra. Att inte vara sugen på sött eller kolhydrater är det bästa som hänt, efter barnen vill säga. Hjärnan blir klarare, lättare att lära sig saker, mitt huvud blev helt enkelt snabbare och piggare, inga dippar under dagen. Wow, jag mår prima trots helvetes cancern (Myelom). Dessutom tappar man många onödiga kilon, kroppen blir en fettförbränningsmaskin.

För att underlätta så bli medlem hos https://www.dietdoctor.com/se/ och www.lchfarkivet.se där får ni mycket hjälp samt massa goda recept. Se detta: https://www.dietdoctor.com/se/medlem/kurs/keto?autoplay=1009144#5

Jag borde ta mig fan få vara medlem gratis så som jag promotar dessa sidor. Men det gör jag för er skull, för dem är jätte bra faktiskt. Ta nu beslutet och bli en “ketojan” ni också, låt mig veta hur det går för er, skriv gärna och berätta, det skulle göra mig glad.

Lycka till!

Ostchips

Dessa ostchips är så goda, ketogena så klart. Lite mer gräddade än vanligt eftersom jag glömde bort dem, hahaha… men som ni ser har jag redan hunnit provsmaka en och det blev gott trots att dem blev lite krispiga. Bortbjudna på tacos i kväll och då får jag ta med egna chips till det. Tar även med mig egen tacokrydda eftersom den man köper i affären innehåller massa socker. Det är super enkelt att göra egen tacokrydda, se här:

Recept: Hemmagjord tacokrydda (utan socker!)
  1. 1,5 tsk salt.
  2. 2 tsk chilipulver.
  3. 1 tsk lökpulver.
  4. 1 tsk vitlökspulver.
  5. 2 tsk paprikapulver.
  6. 2 tsk spiskummin.
  7. 1 krm cayennepeppar.

Då slipper ni alla tillsatser också, som är så onödiga.

Trevlig kväll!

Korv med bröd, ja visst, på Ketovis.

Sååå gott! I bland blir man bara sugen på en korv med bröd. Nästan allt är tillåtet när man äter Ketogen kost. Bakade korvbröden själv så klart, tog en låg kolhydrats korv, samt räksallad. Det gäller bara att tänka till på kolhydraterna (som är samma som socker väl i kroppen, glukos)

Så här mumsigt blev det.

Receptet på korvbröd hittar ni här: https://www.dietdoctor.com/se/recept/lchf-korvbrod

Det blir totalt 12 korvbröd som man naturligtvis fryser in och tar fram när man blir sugen. 1 gram kolhydrat per bröd och jag ligger på ca 10 gram kolhydrater per dag, max max 20 gram. Så en korv med bröd och räksallad blir ca 3-4 gram kolhydrater. Jag åt två, så ca 7 gram kolhydrater i dag, jag har då 13 gram kvar om jag vill använda min max gräns. Jag fastar fortfarande varje dag 16-18 timmar. Äter kanske vid 18.00 och sen nästa dag vid 11.00-13.00. Som sagt jag mår prima även om värdena hade blivit lite sämre sist. Den 4 februari är det 1 år sedan jag fick min diagnos Myelom (blod cancer). Den 13 februari ska jag få träffa läkaren igen, så vi får väl se vad han säger.

Sussis viktminskning

Julbord

Som ni kanske vet har jag en god vän som blev intresserad av ketogen kost och hoppade på detta för ca 12 veckor sedan. Hon startade på 100,7 kg och nu 89,2 kg, -11,5 kg. Såååå bra jobbat, då har det dessutom varit jul och nyår. Sussi lyckades gå ner trots helgens frestelser. Men det beror ju på att man får äta så god mat när man går på ketogen kost.

Jag rekommenderar alla som vill tappa lite vikt eller som har fått cancer eller som inte vill ha cancer att äta ketogent. På https://www.dietdoctor.com/se/tips-till-julbordet hittar ni många bra ketogena recept.

God fortsättning på er!

Keto Pepparkakor

Nu har jag bakat pepparkakor som blev helt ok. Så nu kan man få sig en pepparkaka med ädelost, gott. För första gången i mitt liv försöker jag att behålla vikten och inte gå ner mer i vikt. Så nu är ugnen full med ostchips också. Jag gör inget annat än äter just nu, men allt är utan socker och kolhydrater (nästintill iaf)

Om ni vill prova så finns receptet här nedan. 1 g kolhydrater på två pepparkakor, helt ok tycker jag. Jag fick ut 20 st på den degen. Något tunna kanske, men det är bara att testa sig fram.

https://www.dietdoctor.com/se/recept/sproda-lchf-pepparkakor